Em-eukal® 檸檬無糖
成分：
甜味劑：異麥芽酮糖醇；酸化劑檸檬酸
提取物（香脂、西洋蓍草）1.4g/100g
天然香氣
維生素C
草藥提取物 0.2g/100g
濃縮檸檬汁 0.03g/100g
著色：薑黃提取物
薄荷腦
桉樹油
薄荷油
甜味劑：三氯蔗糖。
*** 對應於 0.14% 的果汁含量。
90 多年來，Em‑eukal 一直以其獨特的秘方贏得人們的青睞。
沒有愛，Em‑eukal 可能不存在。因為他的摯愛 Marianne Luise Wilhelmine Hornschuch，藥劑師和醫學顧問 Dr. Carl August Otto Soldan，1871 年出生於慕尼黑，移居中弗蘭肯行政區的菲爾特。1899 年，在附近的紐倫堡，他開設了自己的醫藥藥店，並創立了家族企業 Dr. C. 索爾丹。
博士 卡爾·索爾丹 (Carl Soldan) 充滿活力、充滿激情、充滿創意、以機智著稱 – 總是以其富有創造力和遠見的精神給他的妻子和客戶留下深刻印象。孩子們特別喜歡聽他說的每一句話，聽他講故事，當然，他們特別高興有人給他們自製的糖果。在Dr.的醫療藥房裡 Carl Soldan 總是有新的嘗試。始終為人們的福祉做出貢獻是他的心願。為此，他開發了一個又一個新產品，例如：胸部茶、車前草汁、杜松提取物、防凍皂、魚肝油——以及各種糖果配方。
當然，附近的孩子們對糖果特別感興趣。每個星期他們都會過來問有沒有什麼可以吃的。其中有小古斯塔夫，他是個好孩子，鼻子周圍總是有點蒼白，因為他經常感冒。對他來說博士 Carl Soldan是20 世紀初第一款由薄荷醇和桉樹製成的糖果。而且對於當時十歲的小男孩來說，雖然有點辣，但吃起來卻很香，感覺很好。
Em‑eukal 時代就是這樣從1923 年開始的，直到今天，這個獨特的秘密配方作為 Em‑eukal Classic 在寒冷季節為許多人提供支持。還有一個秘密：第一個 Em‑eukal 糖果配方也為該品牌命名。Em 代表薄荷醇，eukal 代表桉樹。該品牌於1925年正式註冊。
如今，種類繁多的品種令人信服：從濃郁的 Em‑eukal Classic 到草本清新的 Em‑eukal 鼠尾草，再到清爽的 Em‑eukal 檸檬和果味濃郁的 Em‑eukal 姜橙，從含糖到無糖品種應有盡有。
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